מחוברים לעולם
כפר הנוער ויצ"ו ניר העמק הוא חלק בלתי נפרד מארגון ויצ"ו העולמי ואחד הוותיקים מבין כפרי הנוער בארץ ישראל. ההיסטוריה של המקום, סיפור הקמתו על ידי אותן נשים ציוניות שבחרו להתמקם בפריפריה שוממה, עם תנאים ירודים והקמת משק פועלות לתפארת שעם השנים הלך והתפתח למוסד חינוכי מוביל- מהווה מקור השראה עד ימים אלו ומוקד להתעניינות […]
הגבינות שלנו
דווקא אחרי שבועות (חג החלב) מצאנו לנכון לספר לכם על המחלבה המקסימה שלנו למי שבמקרה לא שמע (יש מישהו כזה?). בניר העמק קיימת מזה זמן רב מחלבת בוטיק משוכללת. בשנה האחרונה עשתה המחלבה קפיצת מדרגה גדולה בכל הקשור למבחר הגבינות שמיוצרות בה וזאת הרבה בזכות דגנית ווסלינג, הגבנית שמנהלת את המקום, ואחראית בין השאר על […]
קצת על היום – יום
ניר העמק נערך לקראת חידוש הלימודים באופן מלא בכלל השכבות. הצוותים היו ערוכים לחזרתם של התלמידים ומזה שבועיים שמתקיימת שגרה מותאמת מצב. בימים אלו תלמידי החטיבה העליונה עסוקים בתגבורים וסגירת קצוות אחרונים לקראת מבחני הבגרות החיצוניים (על פי המתווה שנקבע בצל הקורונה). נקבעו מערכות ייעודיות לטובת העניין והזמן שנותר מנוצל בכדי להשלים פערים ולמקד את […]